Новый адрес моего блога!

www.bonkly.wordpress.com

Немного о Люксембурге из "Финанс-Романс"

 "Продуктовые магазины в Люксембурге -  это особое переживание. Те, кто живет во Франции, вряд ли удивится. Но после Германии, где Real или Kaiser´s напоминают склады на задворках железнодорожного вокзала, у меня случился настоящий культурный шок. Как иначе описать впечатление от четырех рядов лотков с морепродуктами? Часть этой живности еще шевелится или плавает в аквариуме. Ближайшая к нашему дому лавочка всегда празднично украшена, тематика оформления меняется в зависимости от сезона. Сейчас, в апреле, везде расставлены коробочки с ягодами, ягодные ликеры, мороженое, десерты и даже сырные ряды украшены ягодами. Никаких мешков или деревянных ящиков, напоминающих склад, нет и в помине. В витринах всегда весят цветы. Внутри играет легкая джазовая музыка. Кажется, даже самые обычные яблоки тут вкуснее."

"Поиск необходимых вещей в Люесембурге - это всегда приключение. В Дюссельдорфе можно прийти в любой Kaufhoff и найти все, что тебе требуется. Здесь же хозяйственные мелочи продаются в самых неожиданных местах. Если вам нужны крючки для штор, в магазин, где продают шторы, идти бесполезно - они будут в лавочке с кухонной утварью. Альбомов для рисования в канцелярских магазинах нет -  за ними следует отправляться в киоск на железнодорожном вокзале. Стельки ищите в аптеке. Очки для плавания пока нигде не попадались."

"Сочетание космополитично-рафинированного Люксембурга и индусско-французской компании произвело настоящий переворот в моей голове. Я поняла что живу в мире, а не в Европе, перестала пренебрежительно морщиться при упоминании бизнеса в Либерии, Мавритании и Сенегале, начала общаться с коллегами из Индии, Пакистана, Египта, Марокко и других экзотических стран. И у меня сразу пропало ощущение, что я чужак. В новой компании нет доминирующей нации или языка. Никто не посмотрит свысока, услышав мой акцент, никто не потребует говорить по-французски или по-люксембургски или следовать местным неписаным правилам поведения. В Финляндии и Германии приходилось постоянно самоутверждаться, чтобы заслужить уважение, выделиться из толпы. В Люксембурге меня с первого дня приняли такой, какая я есть."

"Раньше я понятия не имела, что творилось в головах у моих немецких коллег и начальников. Мне просто в голову не приходило, что у них бывает хорошее или плохое настоение. Для меня начальник был компьютерной игрой - его надо было просчитать, изучить, разгадать его ожидания и подстроиться. Здесь же я легко угадываю, кто с какой ноги встал. Казалось бы, всего-то трита километров на юго-запад, но, по ощущениям, я просто заново родилась - в самой богатой и безопасной стране мира, в этом волшебном герцогстве, о котором я толком ничего не знала и никогда не мечтала тут оказаться. Неужел это я?"

"Мне кажется что сравнивать Россию и Европу можно, только если перевести некоторые европейские достижения на общепринятый русский жаргон. В России многие хотели бы иметь мощное прикрытие под кодовым названием "папик", человека, которому в случае чего можно позвонить и пожаловаться на ГАИ или налоговую. Папик решает проблемы с бюрократами, находит нужных врачей, помогает быстро оформить загранпаспорт. В Европе такой папик есть у всех. Это - государство, с которым мы расплачиваемся налогами и в каком-то смысле свободой выбора. С папиком нужно ладить и не особо выделяться, и все у тебя будет."

"Финанс-Романс" Яны Афанасьевой

Да, я знаю, что не блогила 2-3 месяца. По личным причинам, о которых пока что вам поведать не могу. Извиняться не буду)) Это я усвоила из ведения своего первого блога в Испании, когда оправдывалась и извинялась после каждого своего переодического отсутсвия в блоге. На такие "пробелы" никаких слов оправдания в итоге не остается!

Когда сложно выдавить из себя мысли, или завал в Реальной Жизни, или просто скука и писать совсем не о чем, то лучше вообще ничего не писать, чем выжимать из пальца.
Итак, дочитываю книгу нашей соотечественницы Яны Афанасьевой "Финанс-Романс. В дебрях корпоративной Европы".   Наверное, в  целом я дам положительную оценку ее книге только потому, что она у меня вызвала массу комментариев (как положительных  так и отрицательных), и потому что она заставила о себе думать... То есть, закрыв книгу, все равно хочется ее с кем-нибудь обсудить (кто в курсе),  сделать для себя какие-то новые выводы и прочее.. Это уже хорошо.

Я, честно говоря, читаю медленно.. в детсве вообще читала очень мало, особенно русской классики. Стыдно всему миру в этом признаться, но это правда! Моя мама все время удивлялась, откуда я взяла свои стихотворения!!А я их активно сочиняла, учавствовала в литературных олимпиада, "дружила" с училкой по русскому и литературе, даже ходила к ней домой редактировать свои произведения. Маме было сложно представить что я могла сама соченить самые настоящие стихи и получать лучшие отметки в классе по литературе, потому что она меня никогда в жизни с книжкой в руках дома не видела. Поэтому она свято верила, что все эти стихотворения я откуда-то списывала. Может она в шутку так говорила мне конечно, но это факт.
Итак, когда я вижу большую книгу (а все что больше журнальной статьи для меня уже много)), я расчитываю на 2-3 месяца ее постепенного прочтения,  часто не заканчивая чтение до конца.
На удивление, на книгу Яны у меня ушло 3 дня. Это рекорд!! У вас бы наверное ушел день с хвостиком. Она написана легко и доступно, простым и ясным для меня языком. "Ясным" надо заметить не потому что я тоже экономист и мне все описываемые ею экономические термины хорошо знакомы, а потому что мне очень близко все о чем она пишет, может быть потому что я такая же переехавшая из России в Европу русская женщина, с хорошим образованием и языками, совмещающая семью с детьми и работу, даже закончившая тотже самый Финэк.

Раскладывать по полочкам ее книку я не буду, свои негативные мысли высказывать тоже, потому что живем все-таки, по случаю судьбы, в одном и том же малюсеньком Люксембурге, и когда-нибудь может и встретимся, и мне как-то неудобно что ли.. Если ей будет интересно, мы можем выпить кофе и я расскажу ей все что я думаю о ее книге.
Скажу только в общих чертах, как я восприняла это уже широко известное российскому читателю произведение:
В первый раз я услышала о Яне, когда мне пришло сообщение из Русского Центра Науки и Культуры в Люксембурге о том что некая ЯА проводит бесплатный семинар-беседу на "рабочую" тему. Т.е. Яна, "сделавшая головокружительную карьеру в Европе и при этом мать троих детей, просто Супер-вумэн" (как ее часто описывают, и как примерно гласило в сообщении) готова поделиться с нами своими секретами о том как найти хорошую работу в Европе, как правильно составлять резюме, как вести себя на собеседовании, каков корпоративный мир в Европе и т.д.  Мне стало безумно интересно,и  я жутко хотело сходить, тем более что от моего дома до Русского Центра Культуры всего 10 минут пешком. Но по некоторым причинам,н е смогда туда попасть в тот вечер. Но вскоре узнала что эта мадам имеет свой ЖЖ в интернете, а также написала вышеуказанную книгу. В следствии чего эта книга мне была подарена на День Рождение.
Я безумно обрадовалась, потому что уже несколько месяцев ищу работу в Люксембурге и решила что ее книга для меня может послужить определенным путеводителем, инструкцией по поиску работы. Но прочитав ее я для себя в этом отношении вынесла очень мало. Про резюме и собеседования из тридцати одной главы было рассказано всего в двух. Все остальное - рассказы из ее личной жизни о ее работе, о ее опыте, ее биография.
В любом случае мне было интересно почитать, но книгу я восприняла как "Дневник Бриджит Джонс".
До прочтения книги я представляла себе пятидесятилетнюю женщину, проработавшую 20 лет в Европе, превратившуюся в хозяйку собственной крупной корпорации, или хотя бы занимающую должность в дирекции компании. А оказалось, что она мне почти ровесница, что она сидит тут в Люксембурге в Амазоне (у меня там есть знакомые на хороших должностях и с очень хорошими окладами. Хороший оклад в Люксембурге вообще не новость, особенно если сравнить с другими странами), и что?? Я тоже переехала из России, нашла себе работу в Мадриде  в крупной международной нефтяной компании (одно из этих высокоэтажных стеклянных зданий, в котором каждый выпускник мечтает работать),  одной из 2-3 самых больших и преуспевающих в стране, которая катируется на бирже. С приличным по испанским меркам окладом, в финансовом отделе, при этом родила ребенка и совмещала безумную конкурентную сложную работу с семьей и прочим. И то был мой самый первый контракт в Европе!! Ни меньше ни больше!! И также как и Яна в Германии, я проработала там три года, а потом переехала в Люксембург по работе мужа,  по той же самой причине, что и автор книги.  Мне и в голову не пришло написать об этом книгу!))) Хотя могла бы, причем чуть ли не напрямую скопировав некоторые посты из своего блога, но не сделала этого. Как-то не вижу себя "сделавшей головокружительную карьеру в Европе".
Большинство русских знакомых, которые меня окружают также имеют хорошие высшие образования (а некоторые и два), позаканчивали кучу мастеров и курсов, сидят в хороших компаниях в Европе и зарабатывают приличные деньги. При этом их мужья тоже не тупые и не идиоты, зарабатывают еще больше, у них куплены дома (в кредит или нет), и по дому бегают дети. Разница с Яной только в том, что она решила заявить о себе, решила подетиться своими мыслям с народом, решила  открыться и стать общественно-обсуждаемой фигурой. Я ее за это не осуждаю. Я сама вынесла для себя некоторые полезные советы из тех самых двух глав по оформлению резюме и по тому, какие вопросы надо задавать работодателю на собеседовании, хотя меня-то в этом плане мало чем можно удивить. Я себя продавать умею.

Итак, рецензия получилась у меня очень сумбурной и неоднозначной, это потому что мои эмоции после прочтения этой книги еще не остыли))
Хотя я  все-таки рекомендую ее вам прочитать, а особенно таким как мы - завоевывающим чужеземные просторы!

Но смысл написания этого поста в моем случае заключался не в том, чтобы познакомить вас с этой книгой, ни с ее автором, вернее, в этом, но не просто так, а для того чтобы в последствии прокомментировать некоторые отрывки из книги, которые касаются жизни в Европе и в  частности  в Люксембурге, которые мне показались интересными. О чем вы узнаете в  следующем моем посте, иначе этот вам просто покажется бесконечным!

PS: может даже где-то неосознанно я ей позавидовала, что мне не пришла мысль самой напистать о своем опыте книгу, что кому-то она могла бы оказаться интересной и даже полезной. Но все-таки думаю, что я для книги-рекомендации на данном этапе в своей жизни еще не готова. Не помудрела настолько. И у Яны она возможно получилась бы более основательной, информативной и последовательной лет так еще через 10.

Аббатство ОРВАЛЬ (Бельгия)

   В эти выходные моим направлением стала Бельгия. Пользуясь своим привелигированным положением, я не теряю ни одних выходных и стараюсь по максимуму ознакомиться с окрестностями.
   Про Аббатство, в которое мы ездили с нашими каталанскими друзьями, я узнала от них. Про вкусное, известное на весь мир, бельгийское пиво, я конечно всегда знала))!! Итак, погружу вас немного в историю и поделюсь с вами несколькими фотографиями:

    По пути в монастырь я наблюдала природу невероятной красоты, самый настоящий дремучий лес, встречались и луга с коровами, и деревушки с осликами, и очень, очень красивый нарядный разноцветный осенний лес! (Я так по нему соскучилась за 6 лет в Испании!) Я почему-то вспомнила сказку про машеньку и трех медведей и сказала сыну: "смотри, вот здесь потерялась Машенька, когла пошла в лес за ягодами". Он так впечатлился, что всю дорогу непереставая меня спрашивал "мама, а почему там потерялась Машенька?", наконец-то воочую увидел тот самый лес, о котором я ему рассказываю каждый вечер перед сном.

   Еще мне вспомнились мои семейные походы в лес за грибами, когда я была маленькой. Вот в такой же огромный, с высоченными деревьями и множеством тропинок лес, где мы оказывались в 6 утра, припарковавшись на обочине трассы, и ходили с огромными плетеными корзинами и ведрами в резиновых сапогах до обеда. А потом. 2 дня подряд вся кухня была забита грибами (очень вкусно пахло!!!), мы изх мыли и чистили и что только не делали. Я любила учавствовать в процессе, но потом ненавидела их есть ни в каком виде!))   
  В этом, бельгийском, лесу  тоже куча подобных грибов, прям как в Смоленской области)) Я почитала информацию и посмотрела фоторгафии грибочков в самом аббатстве, где представлены еще и птички, обитающие в той местности и прочая живность и растительность..

Я посетила 2 монастыря, вернее сказать, я посетила руины старого монястыря (которому около тысячи лет) и одним глазом, через забор, посмотрела на новый монастырь,  действующий.. По соответсвующей причине вход туда воспрещен. Но даже так там было много чего посмотреть,  потому что территория монастырей огромная, с раскиданными по ней особняками разного предназначения. Например, старой пивоварней, где рассказывалось, как монахи делают свое уникальное траппистское пиво. Там  даже был сад, в котором выращивают медицинские травы, но, к  сожалению, в ноябре там ничего не расло. Можно было только прочитать на табличках названия трав и теоритически себе их представить)

К сожалению этим ранним воскресным утром было даже не солнечно! Погода разошлась к обеду, но основные фоторгафии получились "пасмурными", хотя, по моему мнению, не менее красивыми!

Итак,

Абба́тство Орва́ль (Orval) — траппистский монастырь на территории современной бельгийской провинции Люксембург (много лет назад, соответсвенно, эта провинция пренадлежала стране Люксембург,  но чтобы получить независимость Люксембург пожертвовала частью своих территорий Белигии и Нидерландам). Является одним из старейших и известнейших в Бельгии. Одно из восьми мест, где делают настоящее траппистское пиво ("ОРВАЛЬ") и собственный сорт сыра.

На этикетке и бирдекеле изображена ФОРЕЛЬ с золотым кольцом во рту, которая иллюстрирует легенду аббатства!

(краткое пояснение про пиво)
Пивным королём Бельгии является совершенно особенный аббатский сорт – так называемый траппист, для которого характерна высокая крепость, верховое брожение и повторная ферментация в бутылках. Рецептура этого пивного стиля была создана монахами-траппистами. В Бельгии существует всего шесть аутентичных марок «божественного» пива (Authentic Trappist Produсt), отвечающих необходимым требованиям – Orval, Chimay, Rochefort – в Валлонии, и Achel, Westmale, Westvleteren – во Фландрии. Самое узнаваемое траппистское аббатство – Chimay, которому, в общем-то, и обязан своей мировой популярностью хмельной напиток монастырского происхождения.

   Сортов пива не десятки – сотни, бельгийцы говорят, что если у соседей-французов 365 сортов сыра, то есть на каждый день года, то у них аналогичная история с пивом. Но факт тот, что лишь пять законных марок бельгийского монашеского эля под общим названием «Trappiste» отвечают веками выработанным требованиям. Всем требованиям. Это, конечно (говорят сами монахи аббатства, но нет оснований им не верить) – Orval. А ещё «Чимав» (Chimav), «Рошфор» (Rochefort – как не вспомнить «Три мукетёра», один из которых, Портос, был именно валлонцем), «Вествлетерен» (Westvleteren), «Вестмалле» (Westmalle). Всё остальное – от лукавого. По крайней мере, производится без благословения и озарения Божьего (повторю, что это мнение монахов).
    Их пиво получается изрядно плотным, крепким (6%, а то и 9%) и волнующе-горьковатым. Сильно холодить своё пиво монахи не рекомендуют – лучше всего наслаждаться им при температуре 14-15 градусов, иными словами, лишь чуть охлаждённым по сравнению с температурой в келье.  

  Брать в руки, открывать бутылку, разливать божественный напиток надобно бережно, дабы не взболтать осадок, который посвящённые допивают на десерт, так как зело богат он витаминами С и особенно В. 

   Замечу, что именно эти бельгийские (траппистские) крепкие, мутные, темные сорта пива - самые предпочитаемые моим мужем)) и мне они тоже очень нравятся!

 

Старый монастырь

В 1070 году по приглашению местного графа здесь обосновалась группа бенедиктинских монахов из Калабрии и начала возведение церкви и монастыря. Однако строительство закончилось только в сентябре 1124 года сообществом каноников.

В 1132 году в этой местности появились монахи-цистерцианцы из Шампани. Эти две группы монашествующих и сформировали единое сообщество нового монастыря, которое закончило строительство церкви.

Земля вокруг монастыря была неплодородная, и поэтому уже в 1132 г. в 20 км от аббатства монахи получили в дар небольшой клочок земли для возделывания.

В результате бережливости монахов аббатство стало богатым и знаменитым. Однако войны, бушевавшие в Европе, оставили свой след и на монастыре — приблизительно в 1252 году он был сожжён. Восстановление заняло почти сто лет.

В течение 15 и 16 веков войны между Францией и различными приграничными областями (Бургундия, Испания) принесли разрушение во многие области Европы. В 1637 году во время Тридцатилетней войны аббатство было сожжено и разграблено французскими наёмниками.

В 1793 г. во время Французской Революции монастырь был вновь разграблен и сожжён дотла, а монахов изгнали, за то, что они предоставили убежище австрийским войскам.

 

Новый монастырь

В конце 19 века руины монастыря обрели вторую жизнь — в 1887 году, земли и руины были приобретены семьей Арэн (Harenne). Они пожертвовали земли ордену траппистов (цистерцианцам строго соблюдения) в 1926 году так, чтобы монашеская жизнь могла возобновиться на этой земле. В 1926-1948 гг. был построен новый монастырь, и в 1935 году Орваль вернул свой ранг аббатства, а 8 сентября 1948 года была освящена новая церковь.

Сегодня для туристов доступны только руины старого монастыря и хоры церкви нового монастыря, с которых можно осмотреть интерьер монастырской церкви. Прочие помещения нового монастыря для туристов закрыты.

Для тех, кому захочется его посетить, если вы будите заниматься туризмом в наших краях: Аббатство Орваль находится в 45 км на запад от Арлона в небольшом селении Вилле-девант-Орваль (Villers-devant-Orval), относящемуся к коммуне Флоранвиль (Florenville).

Аббатство представляет собой действующий цистерцианский монастырь с многовековой историей. В основе его создания – легенда о вдовствующей графине Матильде Тосканской, которая случайно уронила в ручей долины свое свадебное кольцо. Расстроенная женщина обратилась к Богу с молитвой о помощи – на поверхности воды тут же показалась форель, которая держала во рту утерянное украшение. Женщина воскликнула: «Воистину вот где золотая долина!» и в знак признательности пообещала возвести на этом благословенном месте монастырь. В дань благодарности решила Матильда на этом месте построить монастырь. Источник воды назвали "Матильда", и существует поверье, что любая молодая девушка, бросившая золотую монетку в этот фонтан, через год выйдет замуж.  Я тоже блосила в него монетку, хотя я уже замужем))  (чтобы вернуться еще раз)

Напоминание об этой легенде хранит название аббатства (Orval < Val d’or – фр. золотая долина), его герб и этикетка именитого траппистского пива, которое варят в его стенах.

 Каждый камень монастыря пропитан чудесным духом истории – перед глазами как будто проплывают трудолюбие и бережливые монахи, борющиеся с голодом, войны и Французская революция… Думаю что посещение этого монастыря никого не оставит равнодушным.

 Официальный сайт аббатства http://www.orval.be

Ссылки на блоги про Аббатство: 

http://belka718.livejournal.com/5239.html

http://newwoman.ru/letter.php?id=5335

http://x250.ru/?p=qpexzyimddi&paged=90

http://entro-a.livejournal.com/212125.html

http://www.worldbeer.org/countries/belgium.html

И последнее,  прямо рядом с монастырями, возле парковки (нельзя не увидеть) есть прекрасный ресторанчик "ANGEL DE GUARDIA". поели очень хорошо,  ресторан был битком забит! И это в дождливый осенний день!!  Поэтому, советую забронировать его заранее, особенно в хороший летний день. А проголодаетесь вы точно, после прогулки между прекрасных руин на свежем воздухе в самом что ни на есть лесу!